Hachis provençal

Publié le par BONNEMINE

HACHIS PROVENÇAL
 
Pour 1 personne :
 
100 g d’aubergine
1 grosse tomate
1 steak haché à 15% MG
Sel et poivre
 
Laver et couper l’aubergine en rondelles. Les disposer au fond d’un plat à gratin. Recouvrir de viande hachée émiettée et des rondelles de tomate. Saler, poivrer et placer au four 10 à 15 minutes sur Th 8.

Publié dans Diététique

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