Gâteau Femme Pressée

GÂTEAU FEMME PRESSÉE

Pour 6 personnes :

125 g de farine

200 g de sucre

½ paquet de levure

3 œufs

100 ml d’huile

Un peu de beurre pour le moule

Fruits au sirop (pèches, poires, abricots, ananas,…)

Mélanger farine, sucre et levure. Y incorporer les œufs et l’huile.

Verser sur des fruits au sirop disposés dans un moule beurré.

Faire cuire à four chaud (Th7-210°) pendant 30 minutes (ou plus si nécessaire).

Promis, je le fais, et je mets la photo !!